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Selección ESSSE – Café en Grano Essse Caffè (1 kg)
28,20 €
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Café en grano Selección Especial Essse Caffè 1 kg. Mezcla gourmet desarrollada por maestros tostadores italianos para garantizar una taza equilibrada, cremosa y llena de matices. Calidad profesional de Bolonia.
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Descripción
Selección Especial de Essse Caffè es una partida de tueste limitada donde se combinan los mejores cafés naturales de Brasil con arábicas lavadas de Colombia y robustas finas de la India.
Origen y Maestría del Tueste Italiano
Selección por densidad óptica del grano y tueste por convección para una extracción limpia y sin impurezas.
Perfil Sensorial y Notas de Cata
En Nariz (Aromas y Fragancia)
Aroma a caramelo, avellana tostada y chocolate dulce.
En Taza (Cuerpo, Crema y Postgusto)
Paso de boca equilibrado, textura sedosa y crema densa y brillante.
Ficha Técnica del Café
| Composición / Variedades | Coupage Especial Gourmet (Alto porcentaje de Arábica) |
|---|---|
| Perfil de Tueste | Tueste medio italiano |
| Nivel de Intensidad | 8 / 10 |
| Orígenes del Grano | América y Asia |
| Tostador y Certificación | Essse Caffè (Bolonia, Italia) · Certificado Espresso Italiano (INEI) |
| Formato y Envasado | Bolsa de 1 kg con válvula de conservación |
Consejos de Preparación y Extracción
- Espresso de restaurante gastronómico: Una taza memorable para cerrar cualquier comida.
- Molido recomendado: Al momento para no perder los aromas volátiles.
El auténtico espresso italiano en tu hogar o negocio
Descubre nuestras máquinas de café Giugiaro Design y vive la experiencia del café recién tostado:
Información adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Intensidad | 6 de 10 |
| Cuerpo | 4 de 5 |
| Aroma | 4 de 5 |
| Persistencia | 5 de 5 |
| Acidez | 3 de 5 |
| Tueste | Medio |
Intensidad
6 de 10
Cuerpo
4 de 5
Aroma
4 de 5
Persistencia
5 de 5
Acidez
3 de 5
Tueste
Medio
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