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Vinagre Jerez Parqueoliva Reserva
4,00 €
Disponibilidad:18 disponibles
Comprar Vinagre de Jerez Reserva Parqueoliva 250 ml con Denominación de Origen Protegida. Crianza tradicional en barricas de roble americano durante más de 2 años. Aroma noble, intenso y complejo. Directo de almazara.
Disponibilidad:18 disponibles
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Descripción
El Vinagre de Jerez Parqueoliva Reserva 250 ml ostenta la prestigiosa D.O.P. Vinagre de Jerez. Fruto del envejecimiento mediante el sistema tradicional de criaderas y soleras en barricas centenarias de roble americano.
Origen y Elaboración Tradicional
Vinos de Jerez de alta graduación acetificados lentamente en bodegas tradicionales andaluzas con un mínimo de 2 años de crianza en madera.
Perfil Sensorial y Notas de Cata
En Nariz (Fase Olfativa)
Aroma profundo, penetrante y vinoso con matices de madera de roble, vainilla y frutos secos.
En Boca (Fase Gustativa)
Sabor seco, estructurado y de extraordinaria persistencia, con una acidez punzante pero aterciopelada.
Ficha Técnica del Producto
| Materia Prima | Vino del Marco de Jerez (Palomino Fino) |
|---|---|
| Denominación / Origen | D.O.P. Vinagre de Jerez (Cádiz, España) |
| Elaborador | Almazaras de la Subbética |
| Crianza y Maduración | Crianza en soleras de roble americano (> 2 años) |
| Acidez / Densidad | 7º de acidez |
| Formato de Envasado | Botella de vidrio oscuro de 250 ml con precinto de denominación de origen |
Sugerencias Gastronómicas y Maridaje
- Gazpachos y salmorejos tradicionales: El auténtico sabor del recetario andaluz.
- Escabeches y marinados: Aporta complejidad aromática a pescados y aves de caza.
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Información adicional
| Peso | 0,250 kg |
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