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Gran Crema – Café en Grano Essse Caffè (1 kg)
18,90 €
Disponibilidad:Out of stock.
Comprar café en grano Essse Caffè Gran Crema 1 kg al mejor precio. Como su nombre indica, destaca por una crema extraordinariamente rica, densa y persistente con cuerpo lleno y notas a frutos secos y cacao. Tostado en Bolonia.
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Descripción
Gran Crema de Essse Caffè es la elección perfecta para quienes buscan ante todo la textura voluptuosa y el espectáculo visual de una crema densa y persistente típica del espresso de alta escuela.
Origen y Maestría del Tueste Italiano
Formulado con robustas selectas de alta calidad que aportan volumen y cuerpo, perfectamente equilibradas con arábicas que aportan dulzor y notas especiadas.
Perfil Sensorial y Notas de Cata
En Nariz (Aromas y Fragancia)
Aroma tostado y especiado con recuerdos a frutos secos tostados, galleta de canela y chocolate.
En Taza (Cuerpo, Crema y Postgusto)
Textura densa y aterciopelada, acidez prácticamente nula, sabor pleno y postgusto prolongado y limpio.
Ficha Técnica del Café
| Composición / Variedades | Coupage Espresso Crema (Arábica y Robusta de Alta Densidad) |
|---|---|
| Perfil de Tueste | Tueste medio italiano |
| Nivel de Intensidad | 8.5 / 10 (Gran cuerpo y crema) |
| Orígenes del Grano | Selección internacional de orígenes tropicales |
| Tostador y Certificación | Essse Caffè (Bolonia, Italia) · Certificado Espresso Italiano (INEI) |
| Formato y Envasado | Bolsa de 1 kg con válvula desgasificadora |
Consejos de Preparación y Extracción
- Máquinas superautomáticas: Excelente comportamiento y molienda fluida que genera crema esponjosa al instante.
- Cafeteras de brazo: Prensado uniforme a 15-20 kg para un espresso de libro.
- Ideal para combinados con leche: Mantiene su personalidad sin disolverse.
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