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AOVE Almaoliva Gastronomía PET 2 L
14,50 €
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Comprar Almaoliva Gastronomía 2 L al mejor precio. Aceite de oliva virgen extra versátil para cocina diaria y consumo familiar. Equilibrio ideal, alto rendimiento térmico y precio directo de almazara.
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Descripción
Almaoliva Gastronomía es el aceite de oliva virgen extra de Almazaras de la Subbética concebido especialmente para la cocina diaria, combinando la pureza y frescura del virgen extra con un formato de alta rentabilidad y versatilidad culinaria.
Composición y Rendimiento Culinario
Elaborado a partir de un coupage armónico de variedades andaluzas (Picuda, Picual y Hojiblanca), ofrece un punto de humo elevado y una excelente resistencia a la oxidación térmica. Esto permite utilizarlo tanto en crudo como en cocciones a alta temperatura, frituras limpias y guisos tradicionales, manteniendo sus propiedades saludables y aportando un sabor redondo sin saturar el plato.
Ficha Técnica del Producto
| Categoría | Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) |
|---|---|
| Productor | Almazaras de la Subbética (Carcabuey, Córdoba) |
| Método de Extracción | Extracción en frío mediante centrifugación |
| Formato de Envasado | Garrafa PET ergonómica de 2 Litros con asa dosificadora |
Usos Recomendados en Cocina
- Cocina diaria y guisos: Sofritos, estofados de carne y legumbres, salsas caseras.
- Frituras crujientes y saludables: Frituras limpias de pescado, verduras y patatas sin degradación.
- Consumo familiar en ensaladas: Aliño diario de ensaladas verdes y verduras asadas.
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