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Patatas Fritas San Nicasio Tradicional – Con AOVE DOP Priego de Córdoba (150 g)
3,90 €
Disponibilidad:28 disponibles
Comprar patatas fritas gourmet San Nicasio Tradicional (150 g). Fritas a baja temperatura exclusivamente en Aceite de Oliva Virgen Extra DOP Priego de Córdoba y sazonadas con Sal Rosa del Himalaya. 14 Medallas de Oro consecutivas Monde Selection.
Disponibilidad:28 disponibles
Envío gratis en pedidos de más de 50 € a la Península
- Pago 100% seguroVISAPayPalBizumTransferencia
- Envío por mensajería en 24/48 h
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Descripción
Las patatas fritas San Nicasio son consideradas por la alta gastronomía como las mejores patatas fritas del mundo. Reconocidas con 14 Medallas de Oro consecutivas en el prestigioso certamen Monde Selection de Bruselas, representan un auténtico snack de lujo para paladares exigentes.
El Secreto de la Mejor Patata Frita del Mundo
Elaboradas en Carcabuey (Córdoba), en pleno corazón del Parque Natural de las Sierras Subbéticas, mediante un innovador sistema de fritura lenta (slow cooking) a temperatura moderada que evita la degradación del aceite y preserva los antioxidantes y polifenoles naturales.
Perfil Sensorial y Experiencia de Cata
Textura y Mordida
Corte fino y uniforme con una mordida crujiente insuperable, seca y libre de cualquier exceso de grasa en los dedos.
Aroma y Sabor en Boca
Sabor limpio a patata natural de recolección seleccionada, con las notas afrutadas nobles del AOVE de la Subbética y el punto mineral sutil de la sal rosa fósil.
Ficha Técnica del Producto
| Tipo de Patata | Variedad agria de cultivo controlado en tierras altas españolas (no transgénica) |
|---|---|
| Aceite de Fritura | 100% Aceite de Oliva Virgen Extra con DOP Priego de Córdoba (Almazaras de la Subbética) |
| Tipo de Sal | Sal Rosa del Himalaya virgen (fósil, sin refinar, no yodada) |
| Método de Cocción | Fritura lenta a baja temperatura (< 150 ºC) para evitar acrilamidas y grasas trans |
| Alergenos | Sin Gluten / Apto para celíacos y dietas veganas |
| Formato y Envasado | Bolsa metalizada hermética con atmósfera protectora de 150 g |
Maridajes y Momentos Gourmet
- Aperitivo sublime: Acompañadas de vermut blanco o rojo artesano, cerveza de abadía o vino fino de Montilla-Moriles.
- Alta cocina en casa: Base crujiente para anchoas del Cantábrico calibre 00, steak tartar o huevos fritos trufados.
- Maridaje con espumosos: La acidez vivaz y las burbujas de un buen Champagne o Cava brut nature limpian el paladar potenciando el AOVE.
Elaboradas con el mejor Aceite de Oliva Virgen Extra
Las patatas San Nicasio se fríen con AOVE de Almazaras de la Subbética (DOP Priego de Córdoba). Descubre el aceite original:
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