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Almazaras de la Subbética DOP Lucena AOVE (5 L) – Garrafa Familiar
32,00 €
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Garrafa de 5 litros de AOVE DOP Lucena de Almazaras de la Subbética. Aceite de oliva virgen extra con denominación de origen protegida al mejor precio por litro directo de fábrica.
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Descripción
Almazaras de la Subbética DOP Lucena 5 Litros representa la máxima rentabilidad y garantía de origen para familias y negocios hosteleros que no negocian la calidad del aceite virgen extra.
Origen y Elaboración
Cosechas de cooperativistas locales en el sur de Córdoba. Elaboración en frío y riguroso control de calidad de la D.O.P. Lucena.
Perfil Sensorial y Notas de Cata
En Nariz (Fase Olfativa)
Frutado medio fresco y notas de almendro y huerta.
En Boca (Fase Gustativa)
Cuerpo noble, suave amargor y picor medio que realza los alimentos sin imponerse.
Ficha Técnica del Producto
| Variedad de Aceituna | Hojiblanca de Lucena |
|---|---|
| Origen y Certificación | D.O.P. Lucena |
| Productor | Almazaras de la Subbética |
| Método de Extracción | Extracción en frío |
| Acidez Máxima | ≤ 0,2º |
| Formato y Envase | Garrafa de 5 litros con asa resistente |
Maridajes Recomendados
- Abastecimiento familiar: Máximo rendimiento económico en virgen extra certificado.
- Cocina tradicional: Asados, guisos, arroces y frituras limpias.
- Hostelería: Ideal para restaurantes que exigen sello de calidad en sala y cocina.
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