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Vinagre Dulce Membrillo Parqueoliva
5,80 €
Disponibilidad:27 disponibles
Comprar Vinagre Dulce de Membrillo Parqueoliva 250 ml al mejor precio. Elaboración artesanal con pulpa natural de membrillo seleccionado y vinagre de crianza. Toque agridulce gourmet para ensaladas, carnes y quesos. Directo de almazara.
Disponibilidad:27 disponibles
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Descripción
El Vinagre Dulce de Membrillo Parqueoliva 250 ml es una auténtica creación gastronómica de Almazaras de la Subbética. Combina la frescura del vinagre tradicional con la untuosidad y dulzor natural del membrillo cordobés.
Origen y Elaboración Tradicional
Maceración lenta de pulpa de membrillo maduro con vinagre de vino envejecido, logrando una densidad y perfume únicos en el mercado.
Perfil Sensorial y Notas de Cata
En Nariz (Fase Olfativa)
Intensamente aromático, con recuerdos frutales a membrillo confitado, manzana asada y miel.
En Boca (Fase Gustativa)
Entrada densa y golosa, con una acidez cítrica muy bien integrada que equilibra el dulzor frutal.
Ficha Técnica del Producto
| Materia Prima | Pulpa natural de membrillo y vinagre de vino |
|---|---|
| Denominación / Origen | Subbética Cordobesa, Andalucía |
| Elaborador | Almazaras de la Subbética |
| Crianza y Maduración | Maceración artesanal |
| Acidez / Densidad | Acidez equilibrada y densidad natural |
| Formato de Envasado | Botella de vidrio de 250 ml con diseño de autor |
Sugerencias Gastronómicas y Maridaje
- Ensaladas templadas: Con queso de rulo de cabra caramelizado, nueces y pasas.
- Carnes asadas y foie: Ideal para reducciones de salsas, magret de pato o solomillo ibérico.
- Postres creativos: Sobre fresas maceradas, helados de queso o tartas de manzana.
Completa tu experiencia gourmet con el mejor AOVE
Marida este vinagre premium con los aceites de oliva virgen extra más galardonados de Almazaras de la Subbética:
Información adicional
| Peso | 0,250 kg |
|---|
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