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Almazaras de la Subbética DOP Lucena AOVE (250 ml)
3,95 €
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Comprar AOVE DOP Lucena 250 ml de Almazaras de la Subbética al mejor precio. Monovarietal Hojiblanca Lucentina en formato compacto de mesa con Denominación de Origen Protegida. Directo de almazara.
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Descripción
Almazaras de la Subbética DOP Lucena 250 ml pone en tu mesa la finura y personalidad de la aceituna Hojiblanca cultivada bajo la D.O.P. Lucena. Un virgen extra fresco, almendrado y muy versátil.
Origen y Elaboración
Olivares calizos del sur de Córdoba recolectados y procesados en frío en menos de 24 horas.
Perfil Sensorial y Notas de Cata
En Nariz (Fase Olfativa)
Frutado verde con notas a almendra verde, hierba fresca y hoja de higuera.
En Boca (Fase Gustativa)
Entrada dulce y sedosa, amargo suave y picor vivo y agradable en garganta.
Ficha Técnica del Producto
| Variedad de Aceituna | Hojiblanca (Lucentina) |
|---|---|
| Origen y Certificación | D.O.P. Lucena (Córdoba, España) |
| Productor | Almazaras de la Subbética |
| Método de Extracción | Extracción en frío |
| Acidez Máxima | ≤ 0,2º |
| Formato y Envase | Botella de vidrio de 250 ml con dosificador |
Maridajes Recomendados
- Tostadas y desayunos: Con pan de masa madre y aceite en crudo.
- Ensaladas de tomate: Con queso de cabra o burrata y sal en escamas.
- Pescados blancos: Lubina o dorada con un hilo de AOVE antes de servir.
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