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Almaoliva Arbequino AOVE
Rango de precios: desde 6,00 € hasta 14,95 €
Comprar Almaoliva Arbequino (500, 250 y 100 ml) al mejor precio. Virgen extra monovarietal de aceituna Arbequina elaborado por Almazaras de la Subbética. Sabor suave, dulce y afrutado con delicadas notas de manzana y almendra verde. Directo de almazara.
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Descripción
Almaoliva Arbequino es el virgen extra monovarietal de Almazaras de la Subbética creado para los paladares que prefieren un aceite suave, delicado y eminentemente aromático. Expresa la máxima finura de la aceituna Arbequina cultivada en tierras andaluzas.
Origen y Elaboración
Elaborado exclusivamente a partir de aceitunas de la variedad Arbequina recolectadas en su momento idóneo. La molturación y extracción en frío inmediata a temperatura controlada conserva intactas sus notas más volátiles y sutiles.
Perfil Sensorial y Notas de Cata
En Nariz (Fase Olfativa)
Frutado medio con intensos recuerdos a manzana verde, plátano maduro y almendra dulce. Carácter muy fresco y perfumado.
En Boca (Fase Gustativa)
Entrada extraordinariamente dulce, fluida y agradable. El amargor y el picor son casi imperceptibles, dejando una sensación limpia y sedosa en el paladar.
Ficha Técnica del Producto
| Variedad de Aceituna | 100% Arbequina (Monovarietal) |
|---|---|
| Origen y Certificación | Andalucía, España (Almazaras de la Subbética) |
| Productor | Almazaras de la Subbética (Carcabuey, Córdoba) |
| Método de Extracción | Extracción en frío (< 22 ºC) en las primeras horas tras la cosecha |
| Acidez Máxima | ≤ 0,18º |
| Formato y Envase | Botella de vidrio oscuro de 500 ml con tapón dosificador. Disponible en 500, 250 y 100 ml |
Maridajes Recomendados
- Pescados blancos y mariscos: Al vapor, a la plancha o en carpaccios finos.
- Repostería y postres: Bizcochos caseros, helados artesanos de vainilla y ensaladas de fruta fresca.
- Cremas suaves: Salmorejos de fresa o remolacha, cremas de calabacín y verduras tiernas.
- Cocina infantil y paladares delicados: Ideal para quienes buscan un AOVE de calidad suprema sin intensidad picante.
¿Dudas sobre qué variedad de AOVE elegir?
Si buscas contrastar diferentes intensidades de sabor o formatos según la ocasión gastronómica, utiliza nuestro recomendador interactivo:
Documentación
Documentación técnica del fabricante.
Información adicional
| Tamaño | 500 ml, 250 ml, 100 ml |
|---|
Tamaño
500 ml, 250 ml, 100 ml
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