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Café Molido Moka 250 G
9,00 €
Disponibilidad:10 disponibles
Comprar café molido Moka Essse Caffè 250 g. Molienda media específica para cafetera italiana o moka tradicional. Sabor redondo, aromático y dulce, sin amargor excesivo. Tostado en Bolonia.
Disponibilidad:10 disponibles
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Descripción
Moka Molido (250 g) de Essse Caffè es la mezcla creada específicamente para la cafetera italiana clásica. Su molienda media evita que el café se sobrecaliente o amargue durante la subida del agua.
Origen y Maestría del Tueste Italiano
Tueste homogéneo que respeta el dulzor y las notas aromáticas para una extracción pausada y fragante en hornillo.
Perfil Sensorial y Notas de Cata
En Nariz (Aromas y Fragancia)
Fragancia acogedora con notas de galleta tostada, avellana y cacao dulce.
En Taza (Cuerpo, Crema y Postgusto)
Sabor suave, redondo, muy equilibrado y reconfortante en boca.
Ficha Técnica del Café
| Composición / Variedades | Arábica y Robusta equilibradas para Moka |
|---|---|
| Perfil de Tueste | Tueste medio |
| Nivel de Intensidad | 7.5 / 10 |
| Orígenes del Grano | América y Asia |
| Tostador y Certificación | Essse Caffè (Bolonia, Italia) · Certificado Espresso Italiano (INEI) |
| Formato y Envasado | Paquete al vacío de 250 g |
Consejos de Preparación y Extracción
- Cafetera italiana (Moka): Llenar el embudo sin prensar el café.
- Agua: Llenar la caldera hasta justo por debajo de la válvula de seguridad con agua caliente.
- Fuego: Fuego medio-bajo y retirar en cuanto empiece a borbotear.
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Información adicional
| Peso | 0,250 kg |
|---|---|
| Intensidad: | 8 de 10 |
| Cuerpo: | 4 de 5 |
| Aroma: | 4 de 5 |
| Persistencia: | 3 de 5 |
| Acidez: | 2 de 5 |
| Tueste: | Medio |
Intensidad:
8 de 10
Cuerpo:
4 de 5
Aroma:
4 de 5
Persistencia:
3 de 5
Acidez:
2 de 5
Tueste:
Medio
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