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Patatas fritas San Nicasio al pimentón de la Vera 150 g
3,90 €
Patatas fritas gourmet San Nicasio con Pimentón de la Vera DOP agridulce ahumado (150 g). Fritas a fuego lento en 100% AOVE con Denominación de Origen Priego de Córdoba y sal rosa del Himalaya. Un toque ahumado sublime.
Disponibilidad:28 disponibles
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Descripción
Las patatas San Nicasio al Pimentón de la Vera unen dos de las Denominaciones de Origen más prestigiosas de España: el AOVE de Priego de Córdoba y el Pimentón de la Vera DOP secado al humo de encina.
El Secreto de la Mejor Patata Frita del Mundo
El resultado es un snack con personalidad profunda, donde las notas ahumadas de la leña de roble realzan el dulzor natural de la patata y la frescura del aceite virgen extra recién extraído.
Perfil Sensorial y Experiencia de Cata
Textura y Mordida
Crujiente denso y uniforme con un acabado rojizo natural proporcionado por los pigmentos del pimentón.
Aroma y Sabor en Boca
Aroma ahumado noble y persistente con un ligero toque agridulce muy agradable en el paladar.
Ficha Técnica del Producto
| Ingredientes | Patatas seleccionadas, AOVE DOP Priego de Córdoba, Pimentón de la Vera DOP ahumado y Sal Rosa del Himalaya |
|---|---|
| Método de Fritura | Slow cooking por lotes a temperatura moderada |
| Sellos de Origen | DOP Priego de Córdoba + DOP Pimentón de la Vera |
| Alergenos | Sin Gluten / Sin conservantes artificiales |
| Formato | Bolsa hermética metalizada de 150 g |
Maridajes y Momentos Gourmet
- Con cervezas artesanas: Estupendas con cervezas IPA, tostadas o lagers premium bien frías.
- Tablas de pulpo o cecina: El acompañamiento natural para un pulpo a feira moderno o una cecina de León.
- Vermut de grifo: El clásico del aperitivo español elevado al nivel de estrella Michelin.
Elaboradas con el mejor Aceite de Oliva Virgen Extra
Las patatas San Nicasio se fríen con AOVE de Almazaras de la Subbética (DOP Priego de Córdoba). Descubre el aceite original:






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